Bill Gatesin laboratoriossa kasvatettu “synteettinen liha” hyväksytty Yhdysvaltain julkiseen kulutukseen
Demokraattien presidentin Joe Bidenin hallinto on myöntänyt luvan Bill Gatesin laboratoriossa kasvatetun “synteettisen lihan” myyntiin Yhdysvalloissa julkiseen kulutukseen.
Yhdysvaltain maatalousministeriö (USDA) hyväksyi keskiviikkona ennennäkemättömällä tavalla laboratoriossa kasvatetun “kananlihan” myynnin.
Yhdysvaltain sääntelyviranomaiset antoivat luvan kahdelle kalifornialaiselle yritykselle – Upside Foodsille ja Good Meatille.
Upside Foods, entinen Memphis Meats, on Microsoftin perustaja Gatesin rahoittama.
Sääntelyviranomaisten hyväksynnän ansiosta yritykset voivat tulvia Yhdysvaltain elintarvikehuoltoon kiistellyillä tuotteillaan.
Yritykset ovat kilpailleet siitä, että ne myisivät ensimmäisenä Yhdysvalloissa lihaa, joka ei ole peräisin teurastetuista eläimistä.
Ne ovat nimenneet tämän kiistanalaisen uuden tuotteen “soluviljellyksi” tai “viljellyksi” lihaksi.
“Ilmoitus siitä, että voimme nyt tuottaa ja myydä viljeltyä lihaa Yhdysvalloissa, on merkittävä hetki yrityksellemme, teollisuudelle ja elintarvikejärjestelmälle”, sanoi Good Meat -yhtiön emoyhtiön Eat Justin toimitusjohtaja Josh Tetrick.
Vaikka yritykset ja sääntelyviranomaiset väittävät, että kehitys on askel kohti eläimille aiheutuvien haittojen poistamista ja ympäristövaikutusten vähentämistä, kriitikot eivät ole vakuuttuneita.
“Sen sijaan, että käytämme kaiken sen maan ja veden, jota käytetään kaikkien teurastettavien eläinten ruokkimiseen, voimme tehdä sen eri tavalla”, Tetrick lisäsi.
Nämä optimistiset väitteet näyttävät jättävän varjoonsa prosessin karun todellisuuden.
Viljelty liha kehitetään kasvattamalla eläimen kantasoluja ravintoalustassa ja bioreaktorissa.
Lopputuote jäljittelee perinteisen lihan ulkonäköä ja makua.
PBS:n mukaan Bill Gatesin Upside Food -yhtiön lopputuote valmistetaan suurina levyinä, jotka on muotoiltu esimerkiksi kananpoikien ja makkaroiden muotoon.
Good Meat, joka jo myy viljeltyä lihaa Singaporessa, muuttaa kanan soluja erilaisiin muotoihin, kuten leikkeleiksi, nugeteiksi ja silpuksi.
Yleisön on kuitenkin syytä olla varovainen, ennen kuin he omaksuvat tämän niin sanotun “innovaation”.
Tämä edistysaskel herättää eettisiä ja mahdollisia terveydellisiä huolenaiheita, ja lisäksi se kyseenalaistaa menetelmän kestävyyden.
Laboratoriossa kasvatetun lihan saattaminen markkinoille saattaa olla ennenaikaista, jos sen pitkän aikavälin ympäristövaikutuksista, taloudellisesta toteutettavuudesta ja mahdollisista terveysriskeistä ei ole kattavaa tietoa.
Nykyisellään maatalousministeriön hyväksyntä tuntuu pikemminkin huolestuttavalta hyppyltä tuntemattomaan kuin luottavaiselta askeleelta kestävyyden ja eläinten hyvinvoinnin edistämiseksi.
Nähtäväksi jää, hyväksyvätkö kuluttajat mielellään lihan, joka vaihtaa maatilan laboratorioon.
Lihateollisuutta ja koko maataloutta vastaan on hyökätty yhä useammin niiden oletettuja “hiilidioksidipäästöjä” koskevien radikaalien väitteiden vuoksi.
Kansakunnat ympäri maailmaa, myös Amerikassa, ovat vannoneet puuttuvansa maatalousteollisuuteen “ilmastonmuutoksen” torjumiseksi.
Kuten Slay News uutisoi, Bidenin hallinto on juuri allekirjoittanut 12 muun valtion kanssa maailmanlaajuisen sopimuksen, jonka mukaan maatalouteen puututaan “pelastaakseen planeetan” “ilmaston lämpenemiseltä”.
Yhdysvaltojen johtaman sopimuksen ovat allekirjoittaneet useat suuret karjaa ja elintarvikkeita tuottavat valtiot, kuten Australia, Saksa, Argentiina, Brasilia, Chile ja Espanja.
Valtiot allekirjoittivat sitoumuksen asettaa maanviljelijöille uusia rajoituksia metaanikaasupäästöjen vähentämiseksi.
Bidenin “ilmastotsaari” John Kerry edustaa Amerikkaa sitoumuksessa.
Global Methane Hub ilmoitti lehdistötiedotteessa, että maatalous- ja ympäristöministerit sekä suurlähettiläät 13 maasta, Yhdysvallat mukaan lukien, ovat allekirjoittaneet sitoumuksen, jossa sitoudutaan vähentämään maatalouden metaanipäästöjä.
Maailmanpankin, YK:n, Bidenin hallintoelimen, Maailman talousfoorumin (WEF) ja niiden liittolaisten mukaan nykyaikainen ruoantuotanto tuhoaa maapalloa aiheuttamalla “ilmaston lämpenemistä”.
Vihreän agendan mukaan maataloutta on siis torjuttava, koska se tuottaa metaania, jonka oletetaan vahingoittavan ympäristöä.
MIT Technology Review -lehden haastattelussa vuonna 2021 Gates väitti, että “kaikkien rikkaiden maiden pitäisi siirtyä 100-prosenttisesti synteettiseen naudanlihaan”, jotta WEF:n vihreän agendan tavoitteet saavutettaisiin.
Kuten Slay News on kuitenkin uutisoinut, tuoreessa tutkimuksessa todettiin, että laboratoriossa kasvatettu “synteettinen liha” on 25 kertaa huonompi ympäristölle kuin perinteisesti kasvatettu naudanliha.
Asiantuntijoiden mukaan laboratoriossa kasvatetun lihan hiilijalanjälki voi olla “kertaluokkaa suurempi”, kunhan ala kasvaa.
Samaan aikaan laboratoriossa kasvatettuun “lihaan” liittyvät terveysriskit aiheuttavat myös turvallisuushuolia.
Prosessissa käytetään lehmien, kanojen ja sikojen syöpäsoluja keinotekoisen “lihan” nopeaan kasvattamiseen.
Jotkut asiantuntijat pelkäävät, että tällaisten tuotteiden tuominen yleiseen elintarvikehuoltoon voisi kiihdyttää syöpiä ihmisillä.
Lähde: SlayNews.com