Kävi ilmi, että alkoholi on hyväksi terveydelle!
7 min read
Pikalinkki tähän artikkeliin: https://publication-x.com/gt3q
Osallistutko tänä vuonna tipattomaan tammikuuhun? Jos teet niin, et ole yksin. Järjestäjien mukaan liityt huikeaan yhdeksään miljoonaan juojaan, joiden odotetaan pukeutuvan hiuspaitaan koko kuukaudeksi. Miksi sinä tekisit niin? Todistaaksesi itsellesi, ettet ole alkoholisti, osoittaaksesi hyveellisyyttä tai parantaaksesi terveyttäsi? Yksi tai useampi näistä varmasti.
Yhdistyneessä kuningaskunnassa toimiva hyväntekeväisyysjärjestö Alcohol Concern keksi Dry January -tapahtuman 10 vuotta sitten, ja sillä oli vain yksi tarkoitus: “Nollata tilanne kuukauden tai kahden lomajuhlien (kuten) toimistojuhlien, hauskojen illanviettojen ja viinanhuuruisten öiden jälkeen.”
Se on ehkä ihan reilua, kun joulu on ollut liian hemmotteleva. Mutta sittemmin maalipylväät on revitty ylös ja istutettu uudelleen koko vuoden ajan. Helmikuussa 2023 hyväntekeväisyysjärjestö (joka on nykyään nimeltään Alcohol Change) käynnisti uuden pidättäytymiskampanjan: “Sober Spring – kolmen kuukauden tauko alkoholista, tilaisuutesi rikkoa tapoja, aloittaa uusia ja kokea elämä ilman alkoholia.” Hmm… Kun vielä keksitään kaksi kuukausittaista kloonia, Sober October ja Sober September, niin pian ei ole enää montaa päivää vuodessa, jolloin juomarit voivat juoda oluen tai kaksi ilman, että he katsovat olkapäänsä yli, kuka heitä syyttävästi katselee.
Alkaa näyttää siltä, että raittiusliike palaa salaa. 1800-luvulla juomareita kehotettiin “allekirjoittamaan lupaus”, jossa he sitoutuivat luopumaan alkoholista loppuelämäkseen. Nykyään tämä lupaus on muuttunut puhelimesi sovellukseksi, jonka avulla Alcohol Change voi valvoa käyttäytymistäsi ja häpäistä sinua etänä, jos antaudut demonisen juoman houkutuksille. 1800-luvulla raittiusliike pyrki ehkäisemään perheväkivaltaa, nykyään se pyrkii ehkäisemään sairauksia.
Olen lääketieteellisen tutkimuksen toimittaja, ja kiinnostuin asiasta ensimmäisen kerran törmättyäni siihen, että vaikka viina “sisältää” paljon kaloreita, se ei lihota. Vapaaehtoisilla ihmisillä tehdyt kliiniset tutkimukset sekä rotilla ja hiirillä tehdyt kokeet ovat osoittaneet tämän yllättävän tosiasian vakuuttavasti. Todisteet ovat selvät: jos korvaa ruoan kalorit alkoholin kaloreilla, laihtuu. Silti lääketieteelliset viranomaiset ovat toistuvasti kertoneet meille, että juominen aiheuttaa painonnousua, mikä on yksi monista terveydellisistä syistä lopettaa juominen.
Tämä lääketieteellisten neuvojen ja lääketieteellisten todisteiden välinen epäsuhta sai minut näkemään, mistä muusta “he” johtivat meitä harhaan. Tämä johti siihen, että perehdyin syvällisesti julkaistuun lääketieteelliseen tutkimukseen ja havaitsin, että vaikka terveysviranomaiset pommittavat meitä rutiininomaisesti alkoholin vastaisella retoriikalla, juomisesta on hämmästyttäviä terveyshyötyjä.
Ihanko totta? Voiko alkoholi todella olla hyväksi terveydelle? On. Painokysymyksen lisäksi todisteet osoittavat, että järkevillä juojilla on vähemmän sydänsairauksia, vähemmän diabetesta, vähemmän dementiaa ja usein jopa vähemmän syöpää kuin tupakoimattomilla. Näiden ja lukemattomien muiden terveyshyötyjen ansiosta kohtuullisesti alkoholia juovat ihmiset elävät pidempään ja terveellisemmin kuin alkoholin nauttimattomat. Nämä havainnot olivat vuonna 2013 kirjoittamani aihetta käsittelevän kirjan ydin: Tarkoituksellisesti populistisella otsikolla pyrittiin peittämään se tosiasia, että kirja oli vakavasti otettava perusteellinen tutkimus, joka perustui kirjaimellisesti satoihin viittauksiin kansainvälisissä lääketieteellisissä lehdissä julkaistuihin todisteisiin.
Sen jälkeen luulin, että olin lopettanut alkoholin käsittelyn aiheena, mutta ajattelin asiaa äskettäin uudelleen. Seitsemän viime vuoden aikana lääkeviranomaiset ovat alkaneet kääntää ruuvia juojia vastaan ilman minkäänlaista näyttöä, joka tukisi tiukennuksia. Kaikki alkoi jälleen kerran Yhdistyneestä kuningaskunnasta, jossa vuonna 2016 nykyiset alkoholiohjeet puolitettiin ja turvalliseksi ylärajaksi asetettiin kaksi yksikköä päivässä. Mikä on kaksi yksikköä? Vähemmän kuin tuoppi olutta, pieni lasi viiniä tai paukku viskiä – eli melkein neitotädin tasoinen annos. Meitä kuitenkin varoitettiin, että jopa tämän hyvin alhaisen tason ylittäminen vahingoittaa terveyttämme. Englannin silloinen johtava lääkäri Sally Davies meni vielä pidemmälle ja totesi, että uusimmat tutkimustulokset osoittavat, että “alkoholin saannille ei ole olemassa turvallista tasoa”. Niinkö? Miten niin?
Kävi ilmi, että hän oli tilannut Sheffieldin yliopistolta tutkimuksen olemassa olevasta tutkimustiedosta – kyseenalainen lähde, sillä Sheffield on kansainvälisessä alkoholitutkimuksessa vain pieni tekijä. Joka tapauksessa tiedämme nyt toimittaja Chris Snowdonin tiedonvälityksen vapauden ansiosta, että Sheffieldin yliopistossa raportoitiin alun perin melko paljon hyviä uutisia alkoholista ja terveydestä. Tämä ei kuitenkaan miellyttänyt CMO:ta, joka määräsi yliopiston vähättelemään alkoholin terveyshyötyjä ja korostamaan sen vaaroja. Sheffieldin loppuraportista, jota ei muuten koskaan julkaistu virallisesti vertaisarvioidussa lehdessä, tuli sitten peruste uusille brittiläisille ohjeille…. , jotka perustuivat lievästi sanottuna kyseenalaiseen tieteeseen.
Siitä huolimatta Britannian vuoden 2016 alkoholin vastainen aloite levisi pian ympäri maailmaa, ja monet maat alensivat myös ohjearvojaan, joskus naurettavan alhaisiksi. Esimerkiksi Hollannissa, jossa marihuanan polttamista koskevista liberaaleista laeista huolimatta lasketaan nyt, että yli puolen lager-pullon juominen päivässä lyhentää elämää. Ja jopa ranskalaiset, joilla ei vielä vuosikymmen sitten ollut minkäänlaisia virallisia ohjeita, ovat nyt päättäneet, että yli neljänneslitran viinikannun juominen, jonka jokainen ranskalainen nauttii lounaalla, on vaaraksi terveydelle.
Olin ymmälläni. Olin melko varma, että juomista koskevat terveysnäytöt eivät olleet merkittävästi muuttuneet vuoden 2013 kirjani jälkeen, mutta päätin tarkistaa asian. Toinen syvällinen sukellus näyttöön tosiaan paljasti joitakin ilmeisen huolestuttavia havaintoja. Cambridgen yliopiston merkittävässä tutkimuksessa, jonka otoskoko oli yli puoli miljoonaa ihmistä, sanottiin, että se oli kumonnut ajatuksen siitä, että juomisella olisi minkäänlaisia terveyshyötyjä. Vielä suurempi Kiinassa tehty tutkimus väitti samaa. Kolmannessa tutkimuksessa todettiin, että viinin juominen on yhtä vaarallista kuin tupakointi.
Tutkittaessa mikään näistä ei kuitenkaan pidä paikkaansa. Cambridgen väite oli suoranaista harhaanjohtamista: sen tutkimuksessa oli itse asiassa havaittu juomisen terveysvaikutuksia, mutta myönteiset tulokset oli haudattu laajan liitteen syvyyksiin. Kiinalaisen tutkimuksen arvo oli kyseenalainen, sillä on hyvin tiedossa, että itämaiset ihmiset reagoivat geneettisesti alkoholiin hyvin eri tavalla kuin eurooppalaiset. Mitä tulee “viini on yhtä haitallista kuin tupakka” -tutkimukseen, se ei tarjonnut mitään todisteita väitteelle.
Sen sijaan syvällinen sukellus tutkimustietokantaan paljasti uutta, hyvin myönteistä tietoa alkoholista ja terveydestä – erityisesti viinin hyödyistä. Sen ansiosta pystyin myös arvioimaan, mikä arvo on uusilla tulokkailla, jotka ovat tulleet viinialalle vuoden 2013 kirjani jälkeen: luonnonmukaiset/biodynaamiset ja alkoholittomat viinit. Minua kiehtoi selvittää, millaista lisäpotkua ne voisivat tarjota terveydelle; vastaukset yllättivät minut suuresti.
Tuloksena on uusi kirja The Very Good News about Wine, joka ilmestyi tässä kuussa. Kirjassa siteerataan yli kolmesataa tutkimusta, jotka on julkaistu 1970-luvulta nykypäivään, ja se on vakava haaste tiedotusvälineitä yhä enemmän hallitsevalle alkoholin vastaiselle propagandalle, jota pitkälti ajaa lääketieteellisten viranomaisten, pienen äänekkäiden alkoholin vastaisten aktivistien ja Alcohol Change -järjestön muodostama häijy liittouma.
Toivon, että ihmiset käyttävät kirjaa arvovaltaisena tietolähteenä, kun he seuraavan kerran kuulevat jonkun toisen vuokra-asiantuntijan esittävän vanhan näkemyksen, jonka mukaan viinin väitetyt terveyshyödyt ovat “vanhan vaimon tarua” (lainaus Sally Daviesilta). 50 vuotta vankkaa lääketieteellistä tietoa on harvinainen esimerkki siitä, että tiede on vakiintunutta: sitä ei voi helposti kumota millään sanomalehdestä luettavalla sanomalehdellä, jossa kerrotaan viimeisimmästä järkyttävän kauhistuttavasta havainnosta, jonka mukaan viinilasillinen viiniä voi kaataa sinut ennenaikaiseen hautaan.
Osallistutko sinä siis tipattomaan tammikuuhun?
Itse en aio, sillä lääketieteelliset todisteet osoittavat, että muutaman lasin viinin juominen ilta-aterian yhteydessä on hyväksi terveydelle. Sinulla voi olla erilaisia motiiveja, joista se, että todistat itsellesi, ettet ole alkoholisti, vaikuttaa pintapuolisesti houkuttelevalta. Toisaalta et haluaisi luopua hampaiden pesusta kuukaudeksi tai lopettaa päivittäistä liikuntaa – kaksi riippuvuutta, jotka sinun pitäisi hyväksyä, koska ne ovat selvästi terveyttä edistäviä. Periaatteessa kohtuullinen viinin juominen ei ole erilaista.
Tammikuun lupauksen noudattaminen on tietenkin “sinun kehosi, sinun valintasi”. Alcohol Change -järjestö ei kuitenkaan luultavasti välitä asiasta. Järjestön viimeisimmät tilit osoittavat, että sen kuivien kuukausien markkinointikikkailu on tuonut sille jo yli 12 miljoonaa puntaa varoja.
Maltillisuuspropaganda on selvästi erittäin hyvä uutinen myös heille.
Lähde:
Raportti käsittelee alkoholin kulutuksen terveysvaikutuksia ja osoittaa, että kohtuullisesti nautittuna alkoholilla voi olla erilaisia terveyshyötyjä. On huomattu, että ruokakalorien korvaaminen alkoholikaloreilla voi johtaa painonpudotukseen. Lisäksi on havaittu, että kohtuullisesti alkoholia nauttivat ihmiset sairastuvat harvemmin sydänsairauksiin, diabetekseen, dementiaan ja joissakin tapauksissa jopa syöpään verrattuna niihin, jotka eivät juo alkoholia lainkaan.
Massachusettsin yleissairaalan tutkimuksessa todettiin, että kevyt tai kohtuullinen alkoholin käyttö voi vähentää sydänsairauksien riskiä. Tämä vaikutus johtuu alkoholin kyvystä vähentää pitkäaikaista stressisignaalien välittymistä aivoissa, erityisesti amygdalassa, joka on alue, joka liittyy stressireaktioihin. Tämä stressisignaalien väheneminen on yhteydessä pienentyneeseen sydänsairauksien riskiin. Tutkimuksen tekijät kuitenkin varoittavat käyttämästä alkoholia sydänsairauksien riskin vähentämiseen muiden mahdollisten alkoholin terveysvaikutusten vuoksi. On tärkeää huomata, että mikä tahansa alkoholimäärä lisää syövän riskiä, ja suuri alkoholinkulutus kumoaa nämä suojaavat vaikutukset sydämeen.
Bostonin yliopiston kansanterveystieteen laitoksen ja Tuftsin yliopiston ravitsemustieteen ja politiikan Friedman-koulun tutkimuksessa todettiin, että alkoholin kulutuksen vaikutukset sydän- ja verisuonitautien riskiin voivat olla monimutkaisia ja ristiriitaisia riippuen tiettyjen metabolien läsnäolosta kehossa. Tutkimuksessa tunnistettiin useita metaboliteja, jotka liittyvät pitkäaikaiseen kohtuulliseen alkoholinkulutukseen, joista jotkut lisäävät ja toiset vähentävät sydän- ja verisuonitautien riskiä.