Syö vähemmän lihaa: YK:n maatalouden nettonollasuunnitelma COP28:ssa
Sirkat, jauhomadot ja torakat ovat kestävämpiä kuin nautakarja, siat ja lampaat. YK väittää, että kolmasosa kaikista maailman “kasvihuonepäästöistä” tulee maataloudesta, enimmäkseen karjasta ja suurin osa karjasta. Joulukuussa 2023 YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestö (FAO) esittelee virallisesti ensimmäisen Agriculture Roadmap for Net Zero By 2050. Tämä tarkoittaa tietysti “ruokavalioiden muuttamista karjapohjaisen proteiinin maailmanlaajuisen tuotannon vähentämiseksi”.
Tämä hyökkäys ruokaan voi tappaa ihmisväestön miljardeilla. Loput “syövät ze bugeja”. — Technocracy News & Trends -toimittaja Patrick Wood
YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestön odotetaan julkaisevan maailmanlaajuisten elintarvikejärjestelmien tiekartan 1,5 asteeseen COP28-huippukokouksessa ensi kuussa. Lihaa liiaksi kuluttavia maita kehotetaan rajoittamaan saantiaan, kun taas kehitysmaiden, joissa lihan alikulutus lisää yleistä ravitsemushaastetta, on parannettava karjankasvatustaan FAO:n mukaan.
Maatilalta ruokapöytään elintarvikejärjestelmät aiheuttavat noin kolmanneksen maailmanlaajuisista kasvihuonekaasupäästöistä, ja suuri osa tästä jalanjäljestä liittyy karjankasvatukseen, joka on merkittävä metaanin, metsien häviämisen ja biologisen monimuotoisuuden häviämisen lähde. Vaikka FAO:n suunnitelma ei olekaan sitova, sen odotetaan antavan tietoa poliittisista ja investointipäätöksistä ja vauhdittavan elintarviketeollisuuden ilmastonmuutosta, joka on jäänyt muiden alojen sitoumuksissa jälkeen.
Lihaa koskevien ohjeiden tarkoituksena on lähettää selkeä viesti hallituksille. Mutta rikkaampien maiden poliitikot tyypillisesti välttelevät kuluttajakäyttäytymiseen tähtäävää politiikkaa, varsinkin kun siihen liittyy päivittäistavaroiden kulutuksen vähentäminen.
“Karja on poliittisesti herkkä, mutta meidän on käsiteltävä arkaluonteisia kysymyksiä ongelman ratkaisemiseksi”, sanoi Dhanush Dinesh, Clim-Eatin perustaja, joka pyrkii nopeuttamaan ilmastotoimia elintarvikejärjestelmissä. ”Jos emme puutu karjaongelmaan, emme ratkaise ilmastonmuutosta. Suurin ongelma on ylikulutus.”
Keskiverto amerikkalainen kuluttaa lihaa noin 127 kiloa vuodessa, kun Nigeriassa 7 kiloa ja Kongon demokraattisessa tasavallassa vain 3 kiloa FAO:n tietojen mukaan. Eat-Lancet-komissio suosittelee, että ihmiset kuluttavat enintään 15,7 kiloa lihaa vuodessa.
Roomassa sijaitseva YK:n virasto, jonka tehtävänä on parantaa maataloussektoria ja ravitsemusta, pyrkii löytämään tasapainon ilmastonmuutoksen ja kasvavan maailman väestön elintarviketurvan välillä. Sen lisäksi, että suunnitelma kehottaisi vähentämään lihan kulutusta maailman hyvin ruokituille, se rohkaisisi myös kehitysmaiden maanviljelijöitä vahvistamaan karjansa tuottavuutta ja toimittamaan kestävämmin.
Tiekartalla on potentiaalia tarjota “yhteinen matkustussuunta” kotieläinyhtiöille ja niiden sijoittajille, mikä heijastaa Kansainvälisen energiajärjestön energia-alan nettonolla-asiakirjan roolia FAIRR Initiativen, intensiiviseen eläintuotantoon keskittyvän sijoittajaverkoston mukaan. tuotantoon.
“Tätä etenemissuunnitelmaa tarvitaan tuomaan selkeyttä sekä yrityksille että sijoittajille, jotta he voivat suunnitella siirtymistä”, sanoi Sofía Condés, FAIRRin sijoittajaverkoston johtaja. “Mitä kauemmin yritykset odottavat toimia, sitä rajumpi ja mahdollisesti häiritsevä siirtymä on.”
Lähde:
