Tämä keinotekoinen makeutusaine tekee tutkimuksen mukaan jälkikasvusta “tyhmän”

Sokeria korvataan juoma- ja elintarviketeollisuudessa yhä useammin keinotekoisilla makeutusaineilla. Erityisesti yksi näistä makeutusaineista on usein joutunut kriittisen tarkastelun kohteeksi. Nyt on julkaistu uusi tutkimus. Ilmeisesti tämä aiheuttaa oppimis- ja muistihäiriöitä jälkikasvussa.

Keinotekoisia makeutusaineita käytetään yhä enemmän vähentämään sokerin kulutusta. Myös diabeetikot turvautuvat mielellään näihin kalorittomiin makeutusaineisiin, jos he eivät halua luopua makeutetuista tuotteista. Mutta näillä keinotekoisesti valmistetuilla makeutusaineilla on myös kielteisiä terveysvaikutuksia, kuten tutkimukset ovat toistuvasti osoittaneet. Jopa WHO joutui muuttamaan mielipidettään tästä täysin.

Florida State Universityn tutkijoiden tekemä tutkimus osoittaa, että makeutusaine aspartaamilla voi olla erittäin kielteisiä vaikutuksia siittiöiden geneettiseen koodiin. Miesten hiiret, jotka ruokittiin aspartaamilla, saivat jälkeläisiä, joilla oli muisti- ja oppimisongelmia. Testatakseen perinnöllisiä neurologisia vaikutuksia, tutkijat jakoivat aikuiset uros hiiret kolmeen ryhmään: kontrolliryhmä, joka sai puhdasta vettä, ryhmä, joka sai vettä 0,015 prosentin aspartaamipitoisuudella (vastaa kahta 8-unssista dieettijuomaa) ja ryhmä, joka sai vettä 0,03 prosentin aspartaamipitoisuudella (neljä 8-unssista juomaa). 8 unssia vastaa noin 237 millilitraa, joten neljä tällaista juomaa on melkein litra tällaista juomaa.

Molemmat aspartaamilla makeutetut juomat sisälsivät määriä, jotka olivat vain murto-osa siitä, mitä Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) pitää turvallisena ihmisille – ne olivat vain 7-15% viraston suosittelemasta enimmäisannoksesta. Tämä tarkoittaa, että FDA pitäisi sitä edelleen vaarattomana, jos aikuinen henkilö joisi kuusi litraa tällaisia juomia päivittäin.

Kaikki ryhmät saivat päivittäin juomiaan 16 viikon ajan ja heitä testattiin Y-labyrintissa 4, 8 ja 12 viikon välein avaruudellisen työmuistin, avaruudellisen oppimiskyvyn ja opitun avuttomuuden suhteen. 14 viikon iässä heitä testattiin Barnes-labyrintissa. Y-labyrintti on käyttäytymistesti, joka mittaa jyrsijöiden halukkuutta tutkia uusia ympäristöjä. Barnes-labyrintti on käyttäytymistehtävä, jota käytetään neurotieteellisessä tutkimuksessa jyrsijöillä arvioimaan avaruudellista oppimista ja muistia. Labyrintilla pyritään selvittämään, kuinka nopeasti hiiret tai rotat löytävät turvallisen uloskäynnin 40 mahdollisesta vaihtoehdosta pakolabyrintistä. Tulokset olivat selvät: Kontrolliryhmä ilman aspartaamia saaneita isiä löysi uloskäynnit nopeammin kuin ne, jotka saivat.

Hyvä uutinen on kuitenkin se, että tämän tutkimuksen mukaan näitä kognitiivisia häiriöitä ei siirretty seuraavalle sukupolvelle (lastenlapsille). Seuraavassa sukupolvessa ei havaittu tällaisia oppimis- ja muistivajeita. Kuitenkin tutkimus osoittaa, että aspartaamin kulutuksessa tulisi olla varovainen – erityisesti silloin, kun suunnitellaan perheenlisäystä.

Lähde: Report24.news